{"product_id":"schneeeule-berliner-weisse-preissn-bazi-0-75l","title":"Schneeeule Berliner Weisse Preißn Bazi 0,75l","description":"\u003ch2\u003eSchneeeule Berliner Weisse Preißn Bazi 0,75l 3,5 % VOL.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003e\u003cstrong\u003eBerlin verliert eine Legende: Die Schneeeule Brauerei macht nicht mehr weiter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003eDamit ist Schluss mit der einzigen Brauerei, die die echte Berliner Weiße wieder zum Leben gebracht hat – vergoren mit historischen Hefen aus bis zu 50 Jahre alten Flaschen, wiederbelebt von Braumeisterin Ulrike Genz. Kein Sirup, kein Schnickschnack. Sauer, wild, fruchtig, echt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003eWir haben die letzten Flaschen gekauft und nachgebraut wird nicht. Das heißt für Euch:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003e• Echte Raritäten, denn es sind Sorten, die es nie wieder gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003e• Eine Geschichte, die Deine Kunden wirklich interessiert. Kenner fragen genau danach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003e• Restbestand – wer zuerst kommt, mahlt zuerst\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003eWenn die Palette leer ist, ist die Geschichte zu Ende. Nachbestellen geht nicht mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp align=\"LEFT\" dir=\"LTR\"\u003e„Bazi“ heißt im bayerischen Dialekt ein Schlawiner. Dieses Bier ist in Coronazeiten aus dem alten Bier einer bekannten bayerischen Weißbierbrauerei entstanden, das weggeschüttet werden sollte. Das Weißbier wurde zum 2. Mal mit der Hauskultur von Schneeeule vergoren. Es zeigt sich, dass die enthaltene Nachgärhefe das Bier erfrischt und haltbar macht, wenn auch das Aroma sich wesentlich verändert — auch weil die zusätzlich vorhandene Milchsäure dem Bier eine erfrischende, zitronige Note gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Schneeeule\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Berliner Schneeeule Brauerei steht für die Wiederbelebung historischer Berliner Bierstile mit moderner Handschrift. Gründerin Ulrike Genz gilt als eine der wichtigsten Persönlichkeiten der Berliner-Weisse-Renaissance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit wilden Hefen, Fassreifung und kreativen Rezepturen entstehen hier charakterstarke Sauerbiere, die Tradition und moderne Craftbier-Kultur verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEcht Berlin. Echt jut. Wildbier mit Hauptstadtcharakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Kühl und dunkel lagern. Gut gekühlt genießen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Schneeeule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54795962122563,"sku":"1031087","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5395\/9235\/files\/prein-bazi-schneeeulejpg-46691.jpg?v=1788856568","url":"https:\/\/berliner-manufakturen.de\/products\/schneeeule-berliner-weisse-preissn-bazi-0-75l","provider":"BERLINER MANUFAKTUREN BUSINESS SERVICES","version":"1.0","type":"link"}