Reiscracker mit Sesam & Pfeffer – Glutenfrei & Knusprig-Würzig

Pfeffrig. Nussig. Salzig. Die perfekte Cracker-Alternative für Genießer.

Diese goldbraun gebackenen Reiscracker aus Thailand bringen nicht nur Crunch, sondern auch Charakter auf den Tisch. Mit feinem schwarzem Pfeffer, nussigem Sesam und dezenter Knoblauchnote sind sie ein perfekter Snack für Minibars, Tagungspausen oder moderne Feinkostboxen.

Der würzig-knusprige Biss und die ansprechende Optik mit goldbrauner Oberfläche, Sesam- und Pfefferpunkten machen sie zur idealen herzhaften Snack-Alternative. Natürlich glutenfrei und ohne Gentechnik.

Produktvorteile für Hotels & Unternehmen:

• Hoher Reisanteil: 83% Reisanteil, natürlich glutenfrei und vegan.
• Aromatisch veredelt: Mit 0,9% schwarzem Pfeffer und 1,4% Sesam für einen unverwechselbaren Geschmack.
• Knusprig-würzige Textur: Eine ideale herzhafte Snack-Alternative.
• Optisch ansprechend: Goldbraune Oberfläche mit sichtbaren Sesam- und Pfefferpunkten.
• Praktische Verpackung: Für optimale Lagerung und Verarbeitung.

Geschmack & Aroma

• Aroma: Eine harmonische Mischung aus der erdigen Süße von Sesam, der scharfen Note von schwarzem Pfeffer und einem feinen Hauch Knoblauch.
• Charakter: Knusprig im Biss, mit einer komplexen Würze, die sowohl pikant als auch nussig ist und zum Weitersnacken anregt.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 1741 kJ / 412 kcal
• Fett: 7,8 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
• einfach ungesättigt: 1,9 g
• mehrfach ungesättigt: 4,5 g
• Kohlenhydrate: 76,8 g
• davon Zucker: 3,3 g (davon zugesetzt: 2,5 g)
• Stärke: 73,0 g
• Eiweiß: 7,3 g
• Ballaststoffe: 2,5 g
• Salz: 1,90 g
• Wasser: 4,6 %

Zutaten:

Reismehl (83,40%), Sonnenblumenöl (6,00%), Zucker (2,46%), schwarzer SESAM (1,43%), Maltodextrin (1,40%), Salz (1,13%), Knoblauch (0,94%), schwarzer Pfeffer (0,94%), Meersalz (0,76%), MILCHPULVER (0,76%), Zwiebel (0,38%), Antioxidationsmittel: E306 (Tocopherole), Hefeextrakt, Geschmacksverstärker: E627 (Dinatriumguanylat), E631 (Dinatriumosinat).

Allergene:

• Enthält: Sesam, Milch.
• Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Cashews, Walnüsse, Pekannüsse, Pistazien, Macadamianüsse.
• Frei von: Gluten, Soja, Ei, Fisch, Sellerie, Senf, Lupinen.

Verpackung & Lagerung:

Lagerung: Kühl, trocken, dunkel bei 15–18 °C, max. 65% rel. Luftfeuchte. Nicht bestrahlt, GVO-frei, konform mit EU-Richtlinien. Bruchanteil: < 5%, keine Fremdkörper (Glas, Metall).

Inverkehrbringer:

Berliner Manufakturen Business Services UG (haftungsbeschränkt)
Rathausstraße 19
10178 Berlin
Telefon: +49 176 21310590
E-Mail: michael.ruf@berliner-manufakturen.de

Hersteller:

King Nuts & Raaphorst B.V.
Spanjeweg 4, 2411 PX Bodegraven, Niederlande

Hinweis: Einige Produktbilder enthalten Serviervorschläge und dienen zur Inspiration. Abgebildete Dekorationen, Gläser oder zusätzliche Lebensmittel gehören nicht zum Lieferumfang.

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