Crazy Bastard Berlin brennt 100ml

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Crazy Bastard „Berlin Brennt“ Hot Curry Sauce 100 ml

Die Crazy Bastard „Berlin Brennt“ Hot Sauce ist von der Berliner Currywurst inspiriert. Currypulver, Ingwer und Knoblauch treffen auf Tomate, Ananas, Zwiebeln und die intensive Schärfe der Bhut-Jolokia-Chili.

Weißwein- und Balsamicoessig bringen Säure und Würze ein, während brauner Zucker die Schärfe mit einer leichten Süße ergänzt. Das Ergebnis ist eine würzige, fruchtige und deutlich scharfe Sauce mit ausgeprägter Currynote.

Nach Herstellerangabe erreicht die Sauce einen Schärfegrad von etwa 6 von 10 beziehungsweise geschätzte 40.000 Scoville Heat Units. Damit eignet sie sich für Chili-Fans, die deutliche Schärfe mögen.

Kurzbeschreibung

Berliner Curry Hot Sauce mit Bhut-Jolokia-Chili, Ingwer, Knoblauch und fruchtigen Zutaten.

Würzig, fruchtig und deutlich scharf
Mit Bhut Jolokia, Currypulver und Senf
Mit Tomate, Ananas und Zwiebeln
Schärfegrad nach Herstellerangabe: etwa 6 von 10
Inhalt: 100 ml

Geschmack und Charakter

Duft: Curry, Ingwer, Knoblauch und fruchtige Tomatennoten.

Geschmack: Würzig und leicht süßlich mit Curry, Tomate, Ananas, Balsamico und kräftiger Chilinote.

Schärfe: Deutlich und lang anhaltend durch Bhut-Jolokia-Chili.

Verwendungsideen

Zur Berliner Currywurst
Zu Grillfleisch und Würstchen
Für Burger, Sandwiches und Wraps
Zum Würzen von Currys und Eintöpfen
Für Marinaden, Dips und BBQ-Saucen

Wegen der intensiven Schärfe zunächst sparsam dosieren.

Produktdetails

Produktart: Hot Curry Sauce
Name: Berlin Brennt
Inhalt: 100 ml
Chilisorte: Bhut Jolokia
Schärfegrad: etwa 6 von 10
Geschätzte Schärfe: etwa 40.000 SHU
Geschmack: würzig, fruchtig, süßlich und scharf
Marke: Crazy Bastard Sauce
Herstellung: Berlin

Über Crazy Bastard Sauce

Jonathan O’Reilly entwickelte 2013 in Berlin seine erste Crazy Bastard Sauce. Das Sortiment umfasst verschiedene Chilisaucen mit unterschiedlichen Chilisorten, Früchten, Gewürzen und Schärfegraden.

Ick sag mal so: Currywurst kannste mild machen – oder Berlin brennen lassen.

Hinweis: Scharfes Produkt. Kontakt mit Augen und empfindlicher Haut vermeiden. Für Kinder nicht geeignet.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und entsprechend der Verpackungsangabe verbrauchen.

Hinweis zu Produktbildern: Abgebildete Speisen und Dekorationen gehören nicht zum Lieferumfang.

Essig aus Weißwein und Balsamico, Ingwer, Tomatenmark, Ananas, Zwiebeln, Bhut-Jolokia-Chili, Currypulver, brauner Zucker, SENF, Paprika, Pfeffer, Salz.

Allergenhinweis: Enthält SENF. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben pro 100ml
Energie: 278 kJ / 66 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigt: 0,1 g
Kohlenhydrate: 12,5 g
davon Zucker: 8,9 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 0,51 g

CBS Foods GmbH
Ossastr 21A
12045 Berlin Neukölln

Abbildung enthält Zubehör und Dekoration, die nicht im Lieferumfang enthalten sind.

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